Ran an den Kochtopf - der Anova Precision Cooker garantiert perfekte Ergebnisse

Universell einsetzbar

Da dein neues Küchengerät nur mit einer Klammer im Kochgeschirr befestigt wird, passt es universell zu Töpfen, Brätern und ähnlichem. Für die gewünschten Ergebnisse musst du also nur Wasser in einen Topf geben, das zu garende Gemüse oder Fleisch in einen verschließbaren Plastikbeutel geben und diesen ins Wasser legen.

Um präzise Einstellungen vornehmen zu können, verfügt der Stab über ein digitales Display auf der Oberseite. Dort kannst du die exakte Temperatur sowie die Garzeit einstellen. Ab diesem Zeitpunkt beginnt der Precision Cooker von Anova zu arbeiten, erhitzt das Wasser auf die vorgewählte Temperatur und sorgt dafür, dass es ständig umgewälzt wird. Durch dieses Verfahren kann er garantieren, dass die Temperatur allerhöchstens um drei Grad schwankt.

Bei den herkömmlichen Möglichkeiten wie einem Kochfeld oder einem Ofen liegen die Temperaturschwankungen dagegen bei bis zu 20 Grad. Das macht es nicht nur schwierig, sondern obendrein auch noch sehr aufwändig, die gleichen Ergebnisse wie mit dem Sous Vide Gerät zu erzielen.

Vernetzt per App

Damit du auch dann, wenn du die Küche verlässt ein gutes Gefühl behältst, ist der Precision Cooker mit einer WLAN-Verbindung ausgestattet. Auf diese Weise kannst du über die App auf deinem iOS- oder Android-Smartphone jederzeit einen Blick auf die Einstellungen werfen und sie auch aus der Ferne ändern.

Außerdem kannst du dir problemlos eine Benachrichtigung von deinem Heizstab schicken lassen, sobald dein Essen fertig ist. So verpasst du keinesfalls den richtigen Zeitpunkt, um das Gericht auf den Tisch zu bringen.

Vollautomatisches Garen ist mit diesem Gerät eine Leichtigkeit und ermöglicht Kochen auf gleichbleibendem Niveau.